Котлеты по рецепту Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
  • 0,9кг куриное филе
  • 1шт яйцо куриное
  • 50г хлеб или батон ...
    • Картофельные зразы
    Ингредиенты:
  • 9 картофелин
  • 3 яйца
  • 5 ст.л. масла ...
    • Котлеты из пюре
    Ингредиенты:
  • 6-7 шт картофеля
  • 2 куриных яйца
  • 1/2 стакана молока ...
    • Котлеты с подливкой
    Ингредиенты:
  • 1000 гр. фарш мясное ассорти (свиное и говяжье мясо]
  • 1 шт. лук репка
  • 2 чесночные дольки ...
    • Котлеты из мясного фарша
    Ингредиенты:
  • 270 гр свинины
  • 330 гр телятины
  • яйцо ...
    • Котлеты в мультиварке
    Ингредиенты:
  • 0.5 кг мясного фарша (говядина со свининой]
  • 2 яйца
  • 1 головка лука ...
    • Котлеты с яйцом внутри
    Ингредиенты:
  • 6 шт. куриных бёдер
  • 6 яиц
  • 100 гр. масла (сливочного] ...
    • Котлеты с грибами внутри
    Ингредиенты:
  • 600 гр фарш говяжий или куриный
  • 300 гр грибы ( либо свежие — отваренные, или замороженные]
  • 100 мл растительного масла без запаха ...
    • Котлеты с сыром
    Ингредиенты:
  • 600 гр индюшиного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица ...
    • Котлеты из толстолобика
    Ингредиенты:
  • 1 большой толстолобик весом около 2кг
  • 2 белые крупные луковицы
  • 1/3 белого батона или хлеба ...
    • Котлеты с рисом
    Ингредиенты:
  • 500-600 гр фарша (лучше всего смесь нескольких фаршей]
  • 1 крупная луковица
  • 1 стакан отварного риса (хорошо подойдет круглый рис] ...
    • Котлеты с яйцом сверху в духовке
    Ингредиенты:
  • 300 гр свиного фарша
  • 250 гр индюшиного фарша
  • 1 крупная луковица ...
    • Котлеты из перловки постные
    Ингредиенты:
  • 150г перловой крупы
  • 1 луковица не крупная
  • 1 морковка не крупная ...
    • Котлеты из телятины на пару
    Ингредиенты:
  • 600 г телятины молодой
  • 50 г сладкосливочного масла
  • 1 яйцо ...
    • Котлеты из трески
    Ингредиенты:
  • 700 г замороженной трески
  • 1 сырое яйцо
  • 3 кусочка хлеба без корочки ...
    • Котлеты из телятины
    Ингредиенты:
  • 700 гр молодой говядины
  • 100 гр сладкого лука (белого или крымского]
  • 200 гр вешенки ...
    • Котлеты из нута
    Ингредиенты:
  • 100 гр нута
  • 1 шт моркови
  • 1 шт лука ...
    • Котлеты из путассу
    Ингредиенты:
  • 1 кг. рыбы путассу
  • 2 шт. луковицы
  • 2 шт. яйца ...
    • Котлеты из тыквы
    Ингредиенты:
  • 500 г тыквенной мякоти
  • 100 г вареной манки
  • Белок трех яиц ...
    • Котлеты из фасоли постные
    Ингредиенты:
  • 500 г белой или красной готовой фасоли
  • Половина батона
  • Четверть стакана воды ...